그라니타
과일, 설탕, 와인 등의 혼합물을 얼려 만든 얼음 과자. 반건조 디저트의 일종이다. 낮은 당도의 과일로 만들어 얼리는 동안 얼음 결정체가 많이 생겨 모습이 마치 투명한 석영같다.
개당 재료비 총합: 61,047
- 제작 시 43,048 손해
제작 방법
요리(혼합)-연습 랭크
과일 모둠
50.0%
설탕
15.0%
얼음
35.0%위 비율은 참고용입니다.
가이드:
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